Oui oui vous avez bien lu, ce gĂąteau contient bien des lentilles et promis vous ne sentirez mĂȘme pas le goĂ»t ! Pratique pour avoir sa dose de magnĂ©sium et de fer hein ? đ #labonneexcuse
La recette đ :
đ« Faites fondre 100g de beurre et 300g de chocolat noir
đ« Ajoutez 6 cuillĂšres Ă soupe de sirop d'agave (ou du sucre si vous n'en avez pas)
đ« Mixez ce mĂ©lange avec 3 jaunes d'oeuf et 150g de lentilles cuites et refroidies (vertes ou corail)
đ« Pendant ce temps montez les blancs en neige et incorporez-les ensuite Ă la prĂ©paration
đ« J'ai rajoutĂ© 1 cuillĂšre Ă cafĂ© d'extrait de vanille et un peu de poudre de coco mais ça c'est optionnel đ€€ !
đą 20 minutes de cuisson Ă 180 degrĂ©s et...... rĂ©galez-vous đ
âĄïž J'avais dĂ©jĂ testĂ© le gĂąteau aux courgettes mais cette fois les lentilles je suis choquĂ©e car ça ne laisse aucun goĂ»t et ça me permet d'avoir ma dose de protĂ©ines vĂ©gĂ©tales sans complexes đ€©