Réduire son empreinte écologique en mangeant moins de viande !
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Le saviez-vous ❓*
🍗 90 % des résidus de pesticides se retrouvent dans les produits animaux tandis que les fruits, légumes et céréales en possèdent - de 10 %
🍗 Il faut 15 000 litres d’eau pour faire 1 kg de viande de bœuf
🍗 Les effets de serre liés à l'élevage sont plus élevés que ceux liés aux transports
🍗 Le bétail des élevages des pays riches mange autant de céréales que les Indiens + Chinois réunis, soit autant que 2,7 milliards d’humains !
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C'est en réfléchissant à ces problématiques que j'ai découvert @_chefmarco : un programme de 3 mois qui vous fait découvrir la cuisine sans viande pour toutes les occasions :
🍽 La cuisine du quotidien, simple et rapide
🍔 Les encarts gourmands, pour éviter de craquer pour un burger ou des sushis
🍲 Les repas partagé avec votre entourage réticent à la cuisine sans viande, avec des recettes pour apéros, diners…
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Je trouve le concept super car il casse les clichés sur les plats végétariens fades, pas variés ou peu consistants ➕ c'est un vrai accompagnement pour découvrir les protéines végétales 😋
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Concrètement, le programme se compose :
🥕D’une box de 12 produits forts en protéines végétales bio et locales que vous recevez chez vous au début du programme (de quoi cuisiner 12 repas pour 2 ou 24 repas pour 1 personne)
📗D’un livret de 36 recettes simples et de saison et des suppléments par email toutes les semaines
🙌🏻 Le tout accompagné de vidéos de cuisine, conseils nutrition, défis et chiffres clés sur l’alimentation saine et durable
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🙏🏻 J’ai eu l’opportunité de découvrir en avant-première 4 produits qui seront proposés dans le programme, accompagnés des recettes. J’ai goûté le dahl de lentilles corail, les nuggets de soja et un buddha bowl avec du granola de drêche… J’ai hâte de découvrir le reste du programme ! 🤤
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➡️ Si ça vous intéresse, le programme coûte 75€ mais j’ai réussi à avoir une réduction de 5€ avec le code LESPETITSGESTES pour toute commande avant le 5 avril sur www.chefmarco.fr ! 🎉
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Et vous, quand et comment avez-vous décidé de réduire votre consommation de viande ?
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* source : consoglobe